Sauvignon qui peut ! Le W.B.T. est de retour… Acte II

Après s’être fait chassé de Loire l’année dernière par des poules en manque de Malbec (vous ne vous souvenez donc pas ? Elles l’ont poursuivi jusqu’à Angers chantant en coeur de Chaume « Côt Côt Côt Malbec« ), le petit Binbin a pris d’autres dispositions pour se rendre en Val de Loire.

Rien de tel qu’une cuvée de Jacques Logel (Forez) pour commencer à aimer les vins de Loire.

Il s’était malgré tout rendu là-bas en jouant à saute-bouchons à l’aide de son bâton de Forézien mais s’était finalement fait dézinguer une Côte-Roannaise par les poules Auxerroises. (Auxerrois, Côt ou Malbec forment un seul et même cépage)

Cette fois-ci, il lui fallait se vêtir autrement que d’un béret et d’un bâton. N’ayant pas de déguisement d’Asperge ni de Maras des bois, il a souhaité opter pour un costume de Dame Tatin et se faufiler telle une Anguille en Val de Loire… Le Pithiviers l’a dévoré. Mais le Binbin a plus d’un verre dans son sac et c’est armé de sa fourchette qu’il ira défier les concurrents du W.B.T.

Rabelais avait son mot à dire mais Gargantua (le meilleur ami de Pithiviers ) Layon aussi mangé tout cru, il n’en sera rien. Il restera donc muet comme une Carpe. Sainte-Maure-de-Touraine a décidé d’aller s’asseoir sur la Pierre Volcanique de Marcilly (42) pour observer ce drame et fut réduite en Cendre à son Tours par le Pouligny-Saint-Pierre décidé à la punir de ne pas être intervenue pour Sauvignon l’écrivain des griffes de l’ogre.

AOP Touraine « Supernova 100% Malbec! Fraîche et fruitée! Domaine des Grandes Espérances. Une bonne méthode pour arriver en une seule bouteille en Val de Loire. L’accord est intéressant sur la matelotte d’anguille ou même sur une petite salade de maras des bois…

Personne en vue et Binbin Foudevin, camouflé dans une Gabare, arrive encore en une seule bouteille en Val de Loire… C’est caché dans une Grotte de Tuffeau qu’il attendra son heure de gLoire.

Vous ne connaissez donc pas le Binbin ?!

Doux comme un Agneau de Sologne, toujours Anjoué, il fait parfois l’Andouille pendant que les autres Rillons Tours à Tours comme des Oies se Tapant la Poire contre les Rideaux d’Azay.

Il n’attend jamais la Saint-Binbin pour boire du Chenin et ne met en aucun cas son Bourgueil de côté pour vanter la belle région…

Et si Gamay vous le voyez, demandez lui si sa Petite Serine plantée là-haut dans Les Corbines a trouvé le bon Chenin.

La Petite Serine des Corbines sera t-elle un jour autorisée comme un cépage utilisé dans les A.O.P. du Val de Loire ? (Ne vous moquez pas, ce bébé a 6 mois et il faut attendre au moins une 2ème feuille pour avoir de jolies grappes)

LA SUITE DANS LES PROCHAINES AVENTURES DE BINBIN FOUDEVIN…

Ce texte est écrit pour concourir au Wine Blog Trophy 2013 dont la finale aura lieu à Angers lors du prochain Salon du Val de Loire ( du 4 au 6  février 2013).

Le thème : « Les vins de Loire se mettent à table. » Tous les termes en gras et ponctués d’une majuscule sont liés au thème du Wine Blog Trophy…

Bonne Lecture et rendez-vous je l’espère à Angers en 2013 !

Bonnes fêtes à tous !