Changeons un peu de sujet!!! Quand certains s’affairent déjà aux vendanges, d’autres vignerons, installés sur des terroirs rendant un peu moins précoce la maturité du raisin, s’activent de leur côté, afin de libérer les fûts et les cuves, en vue du stockage de leur prochaine récolte. Ici on ne chôme pas, c’est une journée marathon!!! … Continuer la lecture
Petite Serine, reine de Syrah!!! Dans l’article précédent, nous abordions les origines de la « Serine » dans l’article : MAIS OU EST DONC PASSEE LA PETITE SERINE??? PARTIE 1 Vous en vouliez plus ? Y’avait qu’à demander !!! Alors pour ceux qui n’ont pas suivi, la Serine, c’est en réalité, une variété … Continuer la lecture
Le départ d’un vigneron!!! Olivier Leriche, vinificateur pour le célèbre Domaine De l’Arlot (domaine appartenant au groupe AXA), situé à Premaux-Prissey depuis 1998, à décidé de s’installer dans le sud de la France, pour relever un nouveau défi! Il a donc quitté le 12 août 2011, le domaine bourguignon produisant des cuvées monopoles … Continuer la lecture
Si vous croisez un jour Vincent Legrand, demandez lui combien d’ânes a t-il mis en tout dans le pré, ou plutôt dans la vigne… Il vous répondra certainement : "beaucoup, beauuucoup"!!! Enfin, c’est de mulets, dont il s’agit plus exactement! Vincent, il a tout d’un "Legrand"!!! Vincent Legrand, c’est … Continuer la lecture
Douce Serine, Tendre Sirène, où te caches-tu? A Syracuse, à Shiraz, en Syrie? MAIS QUELLE EST DONC CETTE SERINE, QUI A L’AIR SI SEREINE… La "Serine", tout le monde veut l’adopter!!! La Serine ou Syrah, fut longtemps malmenée sur ses origines! En effet, les historiographes, ont donné au cépage, des provenances aussi loufoques que … Continuer la lecture
BLANC CONTRE ROUGE !!! Quand le téléphone sonne, qu’il affiche le message, "Blanc contre Rouge", inutile de regarder qui est à la tête de ce message subitement reçu! Cela signifie surtout, que ce soir, c’est festival!!! François "dit Loncle" (et oui, c’est son pseudo), est en grande forme! C’est une sacrée tronche en matière de … Continuer la lecture
